Ajinomoto Buka Lowongan: Kembangkan Karier di Industri Pangan

Sumber: Ajinomoto | Editor: Tiyas Septiana

KONTAN.CO.ID - Ajinomoto kembali membuka kesempatan bagi para profesional yang ingin mengembangkan karier di industri manufaktur pangan yang terus berkembang pesat.

Perusahaan ini dikenal luas berkat standar kualitas yang tinggi dalam proses produksi dan inovasi produk yang berkelanjutan.

Selain itu, Ajinomoto juga memberikan perhatian besar pada pengembangan sumber daya manusia melalui pelatihan terstruktur dan sistem kerja yang profesional.

Dilansir situs resmi Ajinomoto, perusahaan menyediakan sejumlah posisi penting yang tersebar di beberapa wilayah dengan kebutuhan kompetensi yang beragam.

Melalui pembukaan lowongan tahun ini, Ajinomoto berupaya memperkuat lini tenaga profesional di bidang kuliner, teknis dan penjualan modern yang sangat dibutuhkan untuk mendukung ekspansi bisnis perusahaan. Pelamar diharapkan dapat menyesuaikan kualifikasi dengan posisi yang dituju agar proses seleksi berlangsung lancar dan efektif.

Menu Aplikator Staff Chef

Posisi Menu Aplikator Staff Chef ditempatkan di Head Office Sunter dan ditujukan untuk kandidat dengan latar belakang kuliner profesional. Peran ini berfokus pada pengembangan standar menu berbasis aplikasi produk Ajinomoto bagi pelanggan hotel, restoran dan katering. Tugasnya berperan penting untuk menjaga kualitas rasa, efisiensi resep dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan di setiap kreasi menu.

Tanggung jawab utama

Mengembangkan standar menu makanan untuk kebutuhan hotel, restoran dan katering menggunakan produk Ajinomoto
Memberikan pembinaan serta edukasi kuliner kepada tim secara teori dan praktik
Menyampaikan presentasi manfaat produk dalam aplikasi menu secara profesional
Menyusun solusi atas kendala menu yang dihadapi tim atau pelanggan
Menjaga standar kebersihan pribadi serta memastikan sanitasi dapur sesuai prosedur keamanan pangan

Persyaratan

Pendidikan D3 - S1 dari jurusan kuliner atau Food and Beverage
Pengalaman 1-2 tahun sebagai Cold Kitchen Chef atau Hot Kitchen Chef
Memiliki sertifikasi kompetensi di bidang Hot Kitchen atau Cold Kitchen
Memahami standar personal hygiene, keamanan pangan dan sanitasi dapur
Menguasai penyusunan standar resep serta perhitungan food cost
Mampu berkomunikasi aktif dalam bahasa Inggris
Memiliki kemampuan analitis, kreatif, inisiatif serta mampu mengelola prioritas kerja
Mampu melakukan presentasi dengan pendekatan inovatif terkait konsep menu

Maintenance Staff Karawang

Posisi Maintenance Staff ditempatkan di Karawang Factory dengan fokus pada pengelolaan dan pengembangan sistem perawatan mesin produksi. Peran ini membutuhkan pemahaman teknis yang kuat terkait automasi industri, pengendalian performa mesin dan penerapan sistem pemeliharaan berbasis data.

Tanggung jawab utama

Menerapkan konsep Total Productive Maintenance secara konsisten
Menjalankan pemrograman PLC, Scada, HMI dan sistem automasi lainnya
Mengimplementasikan digitalisasi data serta Internet of Things dalam perawatan mesin
Mengontrol indikator kinerja perawatan mesin perusahaan
Menerapkan sistem DMS dan OEE untuk mendukung optimalisasi TPM
Melaksanakan aktivitas perawatan berkala sesuai Basic Activities Maintenance

Persyaratan

Pendidikan D4 atau S1 Teknik Mekatronika, Teknik Rekayasa Otomasi atau Instrumentasi
Menguasai dasar mekatronika serta keterampilan maintenance mesin produksi khususnya mesin packer
Memiliki pemahaman pemrograman PLC dan sistem automasi industri
Memahami implementasi TPM serta program peningkatan berkelanjutan
Mampu menggunakan AutoCAD dan SketchUp
Mampu bekerja dalam tim dengan integritas tinggi, inisiatif serta orientasi pada target

Regional Sales Manager Leader Modern Trade

Posisi Regional Sales Manager Leader Modern Trade berlokasi di Jakarta Branch dan memiliki tanggung jawab untuk mengelola strategi penjualan modern trade secara menyeluruh. Jabatan ini membutuhkan kemampuan kepemimpinan yang kuat, strategi pemasaran yang efektif dan negosiasi tingkat lanjut untuk meningkatkan performa penjualan nasional.

Tanggung jawab utama

Mencapai target penjualan nasional berdasarkan volume serta nilai rupiah
Menyusun rencana promosi bulanan dan tahunan per akun nasional
Mengelola negosiasi dengan akun terkait syarat perdagangan dan program promosi
Memonitor realisasi promosi, kondisi stok, tampilan outlet dan anggaran promosi
Mengajukan inisiatif pengembangan modern trade tingkat regional
Berkoordinasi dengan tim distribusi serta operasional di berbagai wilayah
Membina tim akun utama dan tim operasional
Mengidentifikasi peluang bisnis modern trade serta menyusunnya dalam proposal
Mengembangkan struktur organisasi dan kapabilitas tim penjualan

Tonton: Beras Premium Kembali Penuhi Ritel Modern

Persyaratan

Pendidikan minimal S1 dari semua jurusan
Pengalaman 4-5 tahun di bidang modern trade nasional dan lokal
Berpengalaman memimpin tim sales operasional atau key account
Mampu berkomunikasi dalam bahasa Inggris tingkat bisnis
Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang kuat
Memahami konsep pemasaran modern berbasis 4P dan 3C
Menguasai prinsip planogram dan merchandising
Memiliki keterampilan negosiasi tingkat lanjut

Proses pendaftaran dilakukan secara daring melalui situs resmi Ajinomoto dan dibuka sampai tanggal 12 Desember 2025. Pelamar disarankan membaca ketentuan lengkap serta menyesuaikan kompetensi agar proses seleksi berjalan sesuai kebutuhan perusahaan.