Lowongan Karier Ajinomoto: Peluang Profesional di Industri Pangan 2025

Sumber: Ajinomoto | Editor: Tiyas Septiana

KONTAN.CO.ID - Ajinomoto membuka kesempatan berkarier bagi profesional yang ingin bergabung di perusahaan manufaktur pangan berskala global yang beroperasi di Indonesia.

Perusahaan ini dikenal sebagai produsen produk bumbu dan solusi pangan yang mengedepankan kualitas, inovasi, serta keamanan pangan dalam setiap proses bisnisnya.

Ajinomoto juga memiliki komitmen kuat terhadap pengembangan sumber daya manusia melalui pelatihan berkelanjutan dan lingkungan kerja yang profesional.

Sebagai perusahaan yang telah lama beroperasi di sektor pangan, Ajinomoto Indonesia dikenal aktif mendukung pengembangan industri kuliner, manufaktur, dan distribusi modern.

Bersumber dari situs resmi Ajinomoto berikut ini beberapa posisi yang dibuka di lowongan kerja kali ini.

Menu Aplikator Staff Chef

Posisi Menu Aplikator Staff Chef ditempatkan di Head Office Sunter dan ditujukan bagi kandidat yang memiliki latar belakang kuliner serta pengalaman profesional di dapur hotel maupun restoran. Peran ini berfokus pada pengembangan standar menu berbasis aplikasi produk Ajinomoto untuk mendukung kebutuhan pelanggan di sektor hotel, restoran, dan catering.

Tanggung jawab

Melakukan development standar menu makanan untuk hotel, restoran dan catering
Memberikan pendidikan kepada tim di bidang kuliner teori ataupun praktik
Melakukan presentasi manfaat produk di menu aplikasi
Memberikan solusi terkait masalah menu makanan baik yang dihadapi oleh tim maupun pelanggan
Bertanggung jawab terhadap kebersihan pribadi, standar keamanan pangan, dan sanitasi dapur

Syarat

Latar belakang pendidikan Diploma D3 hingga Sarjana S1 dengan jurusan hospitality concern di bidang kuliner atau Food and Beverage
Memiliki pengalaman minimal 1 sampai 2 tahun sebagai Cold Kitchen Chef atau Hot Kitchen Chef
Memiliki sertifikasi kompetensi keahlian Hot Kitchen dan atau Cold Kitchen
Mengetahui dengan baik personal hygiene, standar keamanan pangan, dan sanitasi dapur
Memahami pembuatan standar resep dan food cost
Mampu berkomunikasi aktif dalam bahasa Inggris
Memiliki pemikiran analitis dan logis, kreatif, inisiatif, kemampuan tindak lanjut, serta pengaturan prioritas
Memiliki keterampilan presentasi yang baik sesuai kreativitas dan inovasi dalam menjelaskan ide dan konsep menu

Maintenance Staff Karawang

Maintenance Staff ditempatkan di Karawang Factory dan berfokus pada perawatan serta pengembangan sistem mesin produksi. Posisi ini membutuhkan pemahaman teknis yang kuat terkait automasi industri dan manajemen perawatan mesin berbasis sistem terintegrasi.

Tanggung jawab

Memahami konsep dan implementasi manajemen TPM
Melaksanakan pemrograman PLC, Scada, HMI dan automasi
Memahami konsep implementasi IOT dan digitalisasi data
Mengontrol KPI dan KAI perusahaan dalam perawatan mesin
Implementasi DMS dan OEE untuk menunjang TPM
Melaksanakan aktivitas periodik berdasarkan Basic Activities Maintenance

Syarat

Pendidikan D4 atau S1 Teknik Mekatronika, Teknik Rekayasa Otomasi, atau Instrumentasi
Memahami dasar mekatronika dan memiliki kemampuan maintenance khususnya pada mesin packer produksi
Memiliki pengetahuan tentang pemrograman PLC dan sistem automasi
Memahami konsep serta implementasi TPM dan improvement
Mampu mengoperasikan AutoCAD dan SketchUp
Dapat bekerja dalam tim, memiliki integritas tinggi, inisiatif, serta berorientasi pada target dengan jadwal yang ketat
Peran ini sangat krusial dalam menjaga stabilitas produksi agar efisiensi operasional tetap berjalan optimal sesuai standar industri pangan modern.

Regional Sales Manager Leader Modern Trade

Posisi Regional Sales Manager Leader Modern Trade ditempatkan di Jakarta Branch dengan peran utama mengelola strategi penjualan modern trade secara nasional. Posisi ini membutuhkan penguasaan strategi pemasaran, manajemen akun utama, serta kemampuan negosiasi tingkat lanjut.

Tanggung jawab

Mencapai target penjualan dan KPI secara nasional dalam volume dan rupiah
Merencanakan kegiatan promosi bulanan dan tahunan per akun nasional sesuai action plan
Memastikan proses negosiasi dengan akun terkait syarat perdagangan, pelaksanaan promosi, dan pencantuman produk
Mengontrol dan menganalisis realisasi promosi, kondisi stok, tampilan outlet, dan anggaran promosi bulanan
Mengajukan proposal inisiatif untuk pengembangan modern trade di tingkat regional
Memastikan proses negosiasi dengan tingkat DC dan toko melalui tim kolaborasi
Mengelola tim akun utama dan operasional secara aktif
Mengidentifikasi peluang bisnis modern trade dan memberikan proposal kepada manajemen
Memperkuat organisasi dan keterampilan personel bawahan

Tonton: Purbaya Akui Tak Ada Petugas Bea Cukai di Bandara IMIP, Siap Terjunkan Personel Jika Diminta

Syarat

Pendidikan minimal S1 dari semua jurusan
Memiliki pengalaman minimal 4-5 tahun mengelola operasional modern trade skala nasional dan lokal
Memiliki pengalaman mengelola tim sales operasional atau key account
Mampu berkomunikasi aktif dalam bahasa Inggris tingkat bisnis
Memiliki pemikiran analitis dan logis yang kuat serta kemampuan problem solving
Memahami perdagangan dan pemasaran dengan modern konsep 4P dan 3C
Memiliki pemahaman mendalam tentang planogram dan merchandising
Memiliki kemampuan negosiasi yang sangat baik

Pendaftaran dilakukan secara online melalui situs resmi Ajinomoto hingga 12 Desember 2025. Seluruh kandidat diimbau memastikan kesesuaian latar belakang dan kompetensi sebelum mengajukan lamaran, agar proses seleksi dapat berjalan optimal sesuai kebutuhan perusahaan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News